Caltunasul
autor: LUMEA RETETELORCaltunasul (condurul doamnei), numit si creson indian ("nasturtium" in engleza, Tropaeolum majus in latina), poate fi cultivat si la ghiveci si folosit ca alternativa la nasturel.
Aceasta planta cu flori oranj este cultivata adesea ca planta decorativa. Daca nu sunt stropite cu solutii chimice, frunzele si florile se pot folosi in salate. Frunzele au un gust picant si merg bine la salatele de frunze combinate. Florile orneaza salatele de frunze, dar si pe cele de fructe.
Dressingul potrivit: vinegreta din otet cu zmeura si ulei de rapita.
Il puteti cultiva in gradina sau in ghiveci
Din iunie si pana in octombrie face niste flori frumoase, galbene sau portocalii. Semintele se culeg de la floare cand aceasta s-a uscat si se desprinde usor. Plantati 3 seminte la finele lui aprilie-inceputul lui mai. In gradina semanati-le la 30 centimetri distanta unul de altul. Daca e un soi catarator, distanta dintre ele trebuie sa fie dubla. Ii prieste soarele, dar pozitionati-l ferit de curenti.





Comenteaza!