Pui cu mustar, scortisoara, ardei si cartofi

• Posteaza comentariu
• Printeaza articolului
• Da mai departe
• Incarca o reteta noua

Voteaza!

5/5 (5 of 5 stars) based on 1

Medie: 5.00 | Total 1 voturi

Evaluarea retetei Votul tau:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Desi combinatia vi se poate parea cel putin ciudata, sa stiti ca ceea ce a iesit a fost de-a dreptul delicios. Cu siguranta voi mai face aceasta reteta si pentru familia mea.

Ingrediente:

•    3 linguri mustar cu seminte (mustar frantuzesc)
•    2 linguri scortisoara macinata
•    300 ml suc de mere
•    8-10 pulpe superioare pui
•    5 cartofi maricei
•    2 cepe mari
•    4 ardei grasi
•    2 linguri ulei masline
•    sare
•    piper

Mod de preparare:

Am dat drumul la cuptor la 220 grade sa se incalzeasca.
In timpul acesta am preparat sosul pentru carne. Am amestecat mustarul, scortisoara, uleiul si sucul de mere intr-o tava mare de cuptor (daca voi aveti cantitati mai mici de pui, puteti folosi un vad termorezistent).

Am pregatit pulpele superioare de pui, eliminand excesul de piele si grasime. Le-am pus in sosul din tava si apoi le-am intors de cateva ori, imbracandu-le in sos.

Am curatat legumele: cartofii, ardeii si ceapa. Am taiat cartofii in bucati mari, pe lungime (in sferturi). Cepele si ardeii i-am taiat tot pe lungime, in bucati mai mari.

Am pus legumele peste pui si am amestecat totul cu sos pana ce toate ingredientele erau acoperite.

Am pus sare si piper si am bagat tava la cuptor timp de 20 minute pana ce puiul si legumele au fost patrunse si rumenite usor la suprafata.

Aceasta este o reteta usoara, dar preparatul este foarte satios si complet, astfel incat suplineste o masa intreaga pentru toata familia.

Cel mai bun loc unde poti gasi credite numai cu rate fixe!! Click aici pentru acces imediat