Ghidul incepatorului
Prepara gnocchi acasa
autor: LUMEA RETETELOR
Prepara galuste italienesti din faina si cartofi. Adanciturile facute cu furculita sunt menite sa retina untul sau sosul cu care le combini.
Cum se fac taiteii de casa
autor: LUMEA RETETELOR
Prepara tu insuti cei mai gustosi taitei de supa. Nu-ti trebuie nicio masina speciala pentru asta. Rulezi foaia subtire de aluat si tai cate o spirala din ea. Vor rezulta fasii subtiri si lungi.
Cheesecake cu model
autor: LUMEA RETETELOR
Fa mici vartejuri de ciocolata in compozitia de cheesecake si toata lumea iti va lauda priceperea! Afla cum.
Topping de smantana pentru cheesecake
autor: LUMEA RETETELOR
Peste prajiturile cu branza se aplica deseori toppinguri din smantana, cu cateva minute inainte de sfarsitul coptului.
Alte 13 secrete despre prajiturile cu branza
autor: LUMEA RETETELOR
Invata sa prepari cheesecake ca un profesionist! Chiar si scoaterea din cuptor si din tava sunt importante. Afla cum sa faci si ce alte amanunte ar putea sa-ti schimbe rezultatul final.
Bunatati dietetice la pachet
autor: LUMEA RETETELOR
Arunca o privire aici si la Ghidul pranzului sanatos ca sa gasesti inspiratie pentru mese originale si bine echilibrate, care sa poata fi luate la pachet.
Cum desprinzi marginile de la cheesecake
autor: LUMEA RETETELOR
Iti spunem cum sa desfaci marginile tavii de la prajitura cu branza astfel incat sa nu ai neplacuta surpriza de a crapa prajitura.
Cheesecake la bain-marie
autor: LUMEA RETETELOR
Unele retete pentru prajitura cu branza sunt mai elaborate, necesitand fierberea la bain-marie a blatului. Aceasta metoda este mai buna, deoarece nu risti sa se crape crusta cand desfaci marginea tavii, la final.
Top 10 autori de retete
Pui cu susan