Prepara gnocchi acasa
autor: LUMEA RETETELORPrepara galuste italienesti din faina si cartofi. Adanciturile facute cu furculita sunt menite sa retina untul sau sosul cu care le combini.
Posteaza comentariu
Printeaza articolului
Se paseaza cartofii si se presara faina deasupra; se face o adancitura in mijloc si se toarna oul, sarea si condimentele.
Se ruleaza aluatul in patru suluri si se taie in bucati de 2 cm.
Se preseaza fiecare bucata intre degetul mare si dintii unei furculite trecute prin faina, facand adancituri menite sa retina untul sau sosul.
Top 10 autori de retete
Comenteaza!