Cum facem piata
autor: LUMEA RETETELORLocuitorii oraselor si ai zonelor invecinate pot sa profite intr-o masura fara precedent de beneficiile produselor proaspete si variate oferite de catre micii producatori, gata sa-si incarce marfa proaspata la primele ore ale diminetii si sa vina in pietele orasului pentru a-si comercializa legumele, fructele si alte produse agricole. Vizitarea unei piete de mici agricultori este o ocazie propice de a cumpara produse proaspete, in mare parte autohtone, dar si un prilej de a face cunostinta cu cei care le cultiva.
Posteaza comentariu
Printeaza articoluluiPietele care comercializeaza produsele micilor producatori ofera multiple avantaje, atat pentru fermieri, cat si pentru cumparatori si comunitate. Ca vanzatori fara intermediari, producatorii sunt in masura sa pastreze preturile scazute, obtinand totusi profituri, nefiind confruntati cu problemele complicate privind transportul, distributia si contractarea, pe care le intampina supermarketurile. Orasenii pot astfel sa se bucure de deliciile culinare oferite de rosiile proaspat culese, desprinse de pe vrej imediat ce s-au copt, de piersicile culese la maturitate sau de aromata miere autentica, si toate acestea la preturi rezonabile.
Faceti cumparaturi la primele ore ale diminetii. Piata nu este atat de aglomerata si veti avea de unde alege.
Cercetati, inainte de a cumpara. Plimbati-va prin piata, pentru a vedea tot ce vi se ofera si pentru a compara calitatea si preturile.
Stati de vorba cu vanzatorii. Multe standuri ale pietelor sunt tinute chiar de producatori. Ei va pot oferi idei, sfaturi si uneori chiar retete pentru a folosi produsele lor.
Planificati-va mesele in functie de ceea ce gasiti la piata. Aici se vand legume si fructe de sezon, cultivate local, deci produse proaspete. Ca urmare, este preferabil sa cumparati ceea ce este disponibil si sa nu plecati la cumparaturi cu o lista fixa de cumparaturi.
Luati cu voi o sacosa mare sau un carucior pentru cumparaturi.
Comenteaza!