Combinatia favorita pentru curry este din cartofi cu conopida, care sunt delicioase gatite cu linte intr-un sos putin condimentat. Servita cu chutney proaspat de morcovi si raita de nuci, aceasta mancare sanatoasa va fi savurata atat de cei care consuma carne, cat si de vegetarieni. Se serveste cu orez basmati sau cu paine naan.