Minipateuri cu carne
autor: kamkrys75
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
0
comentarii:
0
O gustare delicioasa.
- Mod de preparare foaie: Faina se amesteca cu susanul, 7 spices si scortisoara. Se adauga ceasca de ulei si apa calduta sarata. Trebuie sa iasa un aluat fraged, nelipicios. Se lasa la “odihnit” o ora. Intre timp preparam umplutura.
- Mod de preparare umplutura: Pentru a pregati umplutura calim intr o tigaie la foc mediu, prazul, carnea, fulgii de migdale si condimentele: 7 spices, scortisoara, sare. Lasam pe foc pana carnea este calita bine. Se lasa la racit.
- Se intinde cu rasucitorul o foaie subtire, apoi cu un pahar se decupeaza cercuri in care punem umplutura. Le inchidem presand bine marginile cu degetele. Putem presa cu o furculita pentru a le da si un aspect mai frumos.
- Se prajesc in ulei incins la foc mediu.
- Se pot servi calde si reci.
- Pofta buna!
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 3 cani de faina

- 1 jumatate de lingurita scortisoara

- 1 varf de lingurita condiment 7 spices (sau dupa gust)

- 2 lingurite de susan

- 1 ceasca de ulei

- 140 ml apa calduta in care se pune 1/2 lingurita de sare

- 250 g carne

- 1 jumatate de praz

- 2 linguri fulgi de migdale

- 1 varf de lingurita condiment 7 spices

- sare

- 1 varf de lingurita scortisoara

- 50 g ulei

Ingrediente pentru foaie:
Ingrediente pentru umplutura:
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!








Comenteaza!