Toast cu usturoi, rosii si ansoa

Toast cu usturoi, rosii si ansoa

autor: LUMEA RETETELOR
pregatire: 8 min
timp de preparare: 8 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
evaluare:54321
vizualizari:
91
comentarii:
0

Etichete:

Bucurati-va de gustul minunat al bruschettei prajite servita cu o pasta cu gust acrisor si rosii la gratar.

  • Se pun fileurile de ansoa intr-un castron mic, peste ele se adauga lapte si se lasa la inmuiat 10 minute pentru a indeparta excesul de sare si ulei din ele.
  • Fileurile de ansoa se scurg, se zvanta intr-un servet de hartie. Se pun intr-un blender impreuna cu usturoiul, lamaia si se prelucreaza pana se obtine o pasta. Daca nu aveti un astfel de aparat, puteti face pasta cu o furculita sau intr-un mojar.
  • Se inferbanta gratarul. Se prajeste painea pe ambele parti, apoi se unge fiecare felie cu pasta obtinuta.
  • Rosiile se taie rondele si se asaza pe fiecare felie de paine unsa cu pasta. Se stropesc cu ulei, se presara piper negru si se fac la gratar inca 1-2 minute pana cand rosiile s-au inmuiat. Se servesc ornate cu frunze de busuioc.

Valori nutritionale pentru o portie:

Calorii 144, glucide 23 g, proteine 5 g, grasimi 4 g (grasimi saturate 1 g)
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
  • 3 fileuri de ansoa Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 linguri lapte degresat Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 catel de usturoi, zdrobit Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 lingurita suc de lamaie Adaugare la lista de cumparaturi
  • 4 felii de paine, taiate dintr-o franzela mare Adaugare la lista de cumparaturi
  • 400 g rosii Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 lingura ulei de masline Adaugare la lista de cumparaturi
  • piper negru Adaugare la lista de cumparaturi
  • Pentru ornat

  • frunze proaspete de busuioc Adaugare la lista de cumparaturi
Adaugare la lista de cumparaturi click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !

Lista de cumparaturi

Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam

Voteaza!

54321
Medie: 5.00 | Total 1 voturi
Votul tau:

Comentarii

Pana in prezent au sosit 0 comentarii

Comenteaza!

Te rugam sa introduci codul din imagine!
Newsletter
Dezabonare newsletter
Ultimele comentarii ale utilizatorilor
Cred ca doamna Ligia ar trebui sa vina sa ne lamureasca. Sa…
Sidy | 2013 07 10 - 04:55
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
Stimate Domn sau Stimata Doamna Am descoperit cu totul intamplator ca Ligia…
STOIAN Gabriel | 2013 07 09 - 21:28
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
am primit premiul, multumesc, sunteti minunati !
flori99 | 2013 07 09 - 14:46
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
am primit premiul, este minunat, multumesc !
flori99 | 2013 07 09 - 14:43
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
eu nu m? eempac cu ideea de ciuperci f?r? gust. ciurepcile au…
Sueli | 2013 07 08 - 08:31
Somon cu sos de stridii si ciuperci