Mousse de lamaie cu capsuni

Mousse de lamaie cu capsuni

autor: LUMEA RETETELOR
pregatire: 15 min
gatire: 5 min
timp de preparare: 20 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
evaluare:54321
vizualizari:
178
comentarii:
0

Etichete:

Incercand acest mousse care are o aroma puternica de lamaie proaspata, va veti simti ca alintati de o raza de soare. Este mai dietetic prin inlocuirea cantitatilor obisnuite de oua si frisca cu gelatina si iaurt.

  • Se curata capsunile de codite si se taie in bucati mari. Se lasa deoparte. Se presara gelatina peste jumatate din cantitatea de apa rece, intr-un castronel. Se lasa sa se absoarba 5 minute.
  • Se amesteca restul de apa cu zaharul pudra, coaja de lamaie, zeama de lamaie, uleiul si oul intr-o cratita potrivita, pana se omogenizeaza. Se fierbe la foc mic amestecand continuu aproximativ 5 minute sau pana cand compozitia este fierbinte. Se adauga gelatina inmuiata si se amesteca pana cand gelatina s-a dizolvat.
  • Se ia de pe foc si se pune intr-un castron. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei, amestecand din in cand. Apoi se adauga iaurtul. Se aranjeaza un strat de capsuni si un strat de mousse de lamaie in 8 boluri pentru desert. Se acopera si se dau la frigider aproximativ 3 ore sau pana se intaresc.

Sfat:

    Variante: Mousse de portocale: Se inlocuieste coaja si zeama de lamaie cu coaja si suc de portocale.• In loc de capsuni se pot folosi si alte fructe – de exemplu afine, zmeura si felii de banane.

De ce este sanatos?

    • Cu ajutorul gelatinei puteti crea multe retete de mousse cu continut redus de grasimi. Gelatina contribuie la legarea produselor lactate care nu contin o cantitate suficienta de grasimi.• O portie de mousse asigura doze sanatoase de vitamina C si de calciu.

Valori nutritionale pentru o portie:

132 kcal, 3 g grasimi (din care 0,5 g grasimi saturate), 3 g proteine, 25 g glucide, 46 mg sodiu (0,11 g sare), 0,5 g fibre
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
  • 350 g capsuni Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 pliculet gelatina pudra Adaugare la lista de cumparaturi
  • 125 ml apa rece Adaugare la lista de cumparaturi
  • 150 g zahar pudra Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 lingurite coaja rasa de lamaie Adaugare la lista de cumparaturi
  • 125 ml zeama de lamaie Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 lingura ulei de masline light Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 ou mare Adaugare la lista de cumparaturi
  • 300 g iaurt degresat Adaugare la lista de cumparaturi
Adaugare la lista de cumparaturi click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !

Lista de cumparaturi

Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam

Voteaza!

54321
Medie: 5.00 | Total 2 voturi
Votul tau:

Comentarii

Pana in prezent au sosit 0 comentarii

Comenteaza!

Te rugam sa introduci codul din imagine!
Newsletter
Dezabonare newsletter
Ultimele comentarii ale utilizatorilor
Cred ca doamna Ligia ar trebui sa vina sa ne lamureasca. Sa…
Sidy | 2013 07 10 - 04:55
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
Stimate Domn sau Stimata Doamna Am descoperit cu totul intamplator ca Ligia…
STOIAN Gabriel | 2013 07 09 - 21:28
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
am primit premiul, multumesc, sunteti minunati !
flori99 | 2013 07 09 - 14:46
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
am primit premiul, este minunat, multumesc !
flori99 | 2013 07 09 - 14:43
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
eu nu m? eempac cu ideea de ciuperci f?r? gust. ciurepcile au…
Sueli | 2013 07 08 - 08:31
Somon cu sos de stridii si ciuperci