Focaccia cu rozmarin
autor: truedelights
timp de preparare: 25 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:
timp de preparare: 25 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:
vizualizari:
0
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaEste o painica crocanta, plina de savoare, potrivita si pentru o zi de post.
- Se dizolva drojdia in apa, se adauga zaharul si se lasa deoparte, pana isi dubleaza volumul.
- Se cerne faina intr-un bol, se adauga amestecul cu drojdie, uleiul si sarea. Se framanta energic, pana cand se obtine un aluat elastic, careia i se da forma de minge si se unge bine cu ulei de masline pe toate partile.
- Se lasa sa creasca, timp de 30-40 minute, dupa care se intinde cu mainile in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
- Deasupra se fac adancituri cu ajutorul degetelor, se toarna glazura formata din apa, ulei si sare, apoi se presara rozmarin.
- Se coace la foc mediu timp de 20-25 minute.
- Focaccia este gata atunci cand capata culoarea aurie stralucitoare.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 cana apa calda
- 1 lingurita drojdie uscata
- 3 cani de faina
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 1 treime apa calda
- 1 treime ceasca ulei de masline
- 1 lingurita sare
- rozmarin
Pentru aluat:
Pentru glazura:
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Top 10 autori de retete
Comenteaza!