VIDEO: Tocanita de pipote si inimi de pui cu mamaliguta

autor: gelu1963
grad de dificultate: mediu
ocazie:
evaluare:54321
vizualizari:
296
comentarii:
2

Etichete:

O tocana de maruntaie ieftina si gustoasa.

  • Se spala bine pipotele si inimile si se pun la fiert cu 1 ceapa si 1 lingurita de sare sau 1 cubulet de concentrat de pui sau gaina. Se fierb bine pana se moaie carnea, se scot, se separa supa si se da deoparte.
  • Legumele se toaca toate, se pune ceapa la calit in 2 linguri de ulei se adauga si celelante legume, un pic de supa, condimentele si se lasa pe foc 20 de minute amestecand si completand cu supa ramasa.
  • Se adauga pipotele si inimile si se mai lasa pe foc moderat aproximativ 20-25 de minute se adauga usturoiul tocat fin, se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat.
  • Se serveste cu mamaliguta si muraturi.
  • Bucatarul GELU va ureaza: Pofta buna!
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
  • 1 kg pipote si inimi de pui Adaugare la lista de cumparaturi
  • 0.5 kg legume Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 morcovi Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 patrunjel Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 pastarnac Adaugare la lista de cumparaturi
  • 3 cepe Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 ardei gras verde Adaugare la lista de cumparaturi
  • 0.5 telina mica Adaugare la lista de cumparaturi
  • 200 g rosii tocate cubulete Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 foi dafin Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 ardei iuti Adaugare la lista de cumparaturi
  • 0.5 lingurita piper Adaugare la lista de cumparaturi
  • 0.5 lingurita cimbru Adaugare la lista de cumparaturi
  • 0.5 lingurita marar uscat Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 lingurita chimen macinat Adaugare la lista de cumparaturi
  • 4 catei usturoi Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 legatura patrunjel verde Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 linguri ulei Adaugare la lista de cumparaturi
  • 600 g malai Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1.5 l apa (pentru mamaliguta) Adaugare la lista de cumparaturi
Adaugare la lista de cumparaturi click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !

Lista de cumparaturi

Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam

Voteaza!

43210
Medie: 4.57 | Total 7 voturi
Votul tau:

Comentarii

Pana in prezent au sosit 2 comentarii
violeta buricea 01.11.2011. - 11:28

este usoara(are putina grasime),legume se mai gasesc in piata,deci sa o incercam!!!

krystyana84
krystyana84 21.06.2011. - 04:23

de mi-ar iesi si mie mamaliga asa as face si eu co tocanita smile))

Comenteaza!

Te rugam sa introduci codul din imagine!
Newsletter
Dezabonare newsletter
Ultimele comentarii ale utilizatorilor
Cred ca doamna Ligia ar trebui sa vina sa ne lamureasca. Sa…
Sidy | 2013 07 10 - 04:55
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
Stimate Domn sau Stimata Doamna Am descoperit cu totul intamplator ca Ligia…
STOIAN Gabriel | 2013 07 09 - 21:28
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
am primit premiul, multumesc, sunteti minunati !
flori99 | 2013 07 09 - 14:46
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
am primit premiul, este minunat, multumesc !
flori99 | 2013 07 09 - 14:43
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
eu nu m? eempac cu ideea de ciuperci f?r? gust. ciurepcile au…
Sueli | 2013 07 08 - 08:31
Somon cu sos de stridii si ciuperci