Prajitura cu visine si crema de vanilie
autor: silvi0ara
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: mediu
ocazie: evaluare:
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: mediu
ocazie: evaluare:
vizualizari:
0
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaO prajitura delicioasa si aspectuoasa pe placul tuturor din familie!
- Mai intai ingingem cuptorul la 180 de grade C. Pregatim o tava dreptunghiulara tapetata cu hartie pergament sau unsa cu unt.
- Frecam untul cu zaharul, sare si vanilie, adaugam pe rand cele 6 galbenusuri, apoi punem faina amestecata cu praful de copt, iar la final adaugam albusul batut spuma tare.
- Se pune jumatate din aluat in tava, peste aluat punem 300 g visine amestecate (visinata si din compot). In aluatul ramas se adauga cacaua si se amesteca bine.
- Se toarna peste aluatul alb si se aseaza restul de visine, apoi dam tava la cuptor pentru 25-30 de minute.
- Intre timp pregatim crema: Laptele se amesteca cu crema de vanilie conform instructiunilor de pe pachet. Untul se freaca spuma cu zaharul si praful de frisca, apoi se adauga peste unt crema de vanilie.
- Crema se intinde peste prajitura racita si se da la rece sa se intareasca.
- Se topeste ciocolata cu 5 linguri de ulei in cuptorul cu microunde sau la bain marie, se omogenizeaza bine, apoi se intinde peste crema si se lasa sa se intareasca.
- Se portioneaza prajitura si fiecare bucata se decoreaza cu ciocolata rasa si cu visine.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 250 g unt sau margarina
- 250 g zahar
- 1 praf de sare
- 6 oua
- 250 g faina
- 2 linguri de cacao
- 1 plic praf de copt
- 2 plicuri de zahar vanilat
- 300 g visine fara samburi (pot fi congelate, din compot sau din cele puse in suc propriu)
- 300 g visine din visinata fara samburi
- 2 plicuri Crem Ole de vanilie
- 700 ml lapte
- 100 g unt
- 3 linguri de zahar
- 1 plic praf de frisca Dr. Oetker
- 2 plicuri de zahar vanilat
- 200 g ciocolata neagra
- 5 linguri de ulei
- 50 g ciocolata alba
- visine
Pentru crema:
Pentru decor:
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Top 10 autori de retete
Comenteaza!