Musaca cu dovleac si branza
autor: Andreea L.
timp de preparare: 70 min
grad de dificultate: mediu
ocazie: evaluare:
timp de preparare: 70 min
grad de dificultate: mediu
ocazie: evaluare:
vizualizari:
10
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaDovleac copt la cuptor n-am mancat pe anul asta, dar am pregatit alte retete cu 'mnealui, pentru ca tot e sezonul lui. Va invit, asadar, la o musaca cu dovleac si branza.
- Cartofii se spala, se curata si se taie rondele nici prea groase, nici prea subtiri si jumatate din ei se pun intr-o tava de cuptor pe care am uns-o in prealabil cu putin ulei; se adauga sare si piper.
- Ceapa se taie felii subtiri si se pune jumatate din ea peste cartofi impreuna cu bucatele de unt.
- Se aseaza al doilea strat din dovleac (jumatate din cantitate) care se taie si el rondele sau cum puteti taia din el, cu cutit sau lingura; se mai pune si usturoiul pisat.
- Apoi se pun iar cartofi, iar ultimul strat este cu jumatatea cealalta de dovleac, restul de ceapa, bucatele de unt si felii de branza. Mai adaugati 300 ml de apa sau 300 ml de apa cu o lingura de vegeta.
- Se lasa la cuptor 30-40 de minute.
-
Se serveste cu patrunjel tocat deasupra.
Cea mai buna dobanda fixa la lei. Click pentru credit
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 kg de cartofi
- 500 g de dovleac
- 150 g de branza
- 2 catei de usturoi
- 2 cepe rosii
- 50 g unt
- patrunjel
- sare
- piper
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Top 10 autori de retete
Comenteaza!