Shaorma
Shaorma, shawarma, gyros, tacos - principiul e acelasi, aromele difera... Asta e varianta mea.
- Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu toate condimentele.
- Se lasa deoparte 10 minute, timp in care se pot praji cartofii sau felia legumele.
- Se prajeste pieptul de pui in uleiul incins, pana cand s-a rumenit. Se incalzeste putin lipia si se asambleaza.
- Se aseaza pe mijloc piept de pui, cartofi prajiti, castraveti murati, rosii, ceapa si se pune sos deasupra.
- Eu am folosit sos iute separat.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 piept de pui

- mix de chimion, paprika, usturoi pudra, varf de cutit de scortisoara, coriandru, cardamon, piper

- 4 lipii libaneze

- castraveti murati taiati

- rosii, taiate rondele

- ceapa, taiata rondele (optional)

- cartofi pai

- 2 linguri ulei

- 100 g iaurt

- 100 g smantana

- usturoi pudra

- marar uscat

Sosul
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!













Comenteaza!