Friptura cu sos de mango
autor: adaluci
timp de preparare: 55 min
grad de dificultate: mediu
ocazie:
timp de preparare: 55 min
grad de dificultate: mediu
ocazie:
vizualizari:
11
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaGateste o exotica friptura de vita, cu sos de mango proaspat preparat.
- Preincalziti cuptorul la 80 de grade Celsius si tocati marunt boabele de piper.
- Spalati carnea, uscati-o pe un servet si prajiti-o la foc mediu 6-7 min.
- Condimentati-o cu sare si piper, asezati-o intr-o forma de sufleu si dati-o la cuptor 30-40 min.
- Curatati fructul de mango si taiati miezul in felii subtiri.
- Curatati ceapa si usturoiul, tocati ceapa si pisati usturoiul. Incingeti restul uleiului intr-o tigaie. Adaugati ceapa, usturoiul si tarhonul si fierbeti inabusit 5 min. Presarati indulcitorul si incorporati-l. Stingeti totul cu otet. Adaugati supa si feliile de mango si dati in clocot. Condimentati cu sare si piper.
- Serviti carnea cu sosul pregatit si ornati-o cu verdeata.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 2 lingurite piper verde la borcan
- 4 bucati fileuri de vita
- 4 linguri ulei
- sare, piper
- 1 mango copt
- 1 ceapa rosie
- 1 catel usturoi
- 1 lingurita tarhon uscat
- 1 jumatate lingurita indulcitor
- 1 lingura otet (sau doua, dupa gust)
- 150 ml supa
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Top 10 autori de retete
Comenteaza!