Dulceata de cirese
autor: crina
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
58
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaAlegi ciresele, le speli si le scoti samburii cu o agrafa de par sau cu un aparat de scos samburii.
-
Ciresele impreuna cu zaharul se pun intr-o cratita si se lasa pana a doua zi, ca sa-si lase putin sirop.
Se pun la fiert la foc potrivit sau se poate baga cratita la cuptor. Se amesteca din cand in cand pentru a nu se prinde de cratita.
Dulceata este gata atunci cand scoti putin pe farfurie si ramane inchegata, ca o bobita. Adica nu mai e siropul apos
Acum se adauga zeama de la lamiie, se amesteca inca 2-3 minute pe foc. Apoi se opreste focul.
Se pune in borcane calduta.
Se poate face si o cantitate mai mica dintr-o farfufie adanca plina cu varf de cirese si 1,250 kg. zahar (iese cam 1 kg de dulceata)
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 3 kg cirese
- 3.25 kg zahar
- zeama de la o lamaie
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentarii
Top 10 autori de retete
Comenteaza!