Ficatei in sos de vin cu mamaliguta
autor: Dinca Stelian
timp de preparare: 30 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 30 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
9
comentarii:
0
Ficatei in sos de vin cu mamaliguta
- Ficatei se aseaza in tigaie impreuna cu putin ulei pentru a se rumenii la foc mic, separat se prepara sosul adaugand pe rand intr-un bol vinul, secretul gustului, pasta de tomate, cimbrul, piperul si se amesteca pana devine un continut omogen.
- Cand ficateii sunt rumeniti se adauga in tigaie sosul peste acestia si se lasa in continuare la foc mic amestecand uneori pentru ca sosul sa patrunda in ficatei.
- Se serveste cu mamaliguta, mujdei de usturoi si patrunjel proaspat.
- Pofta buna!
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 kg de ficatei de pasare

- 200 ml de vin rosu

- 2 linguri de pasta de tomate

- 1 lingura de Secretul gustului de la Maggi

- cimbru

- piper

- patrunjel

- usturoi

click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!









Comenteaza!