File de porc in sos de soia
autor: danaila81
timp de preparare: 40 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 40 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
7
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaPreparatul se poate servi ca fel principal alaturi de o garnitura de orez fiert simplu
- Fileul de porc se portioneaza in 8 felii, taiate transversal. feliile se bat putin cu ciocanul, dupa care se tapeteaza bine cu toate condimentele macinate si sare, dupa gust.
- Se incinge uleiul si apoi se introduc feliile de carne, intorcandu-se de pe o parte pe alta, pana se albesc putin.
- Se reduce focul, apoi se adauga 200 ml apa, usturoiul pisat si sosul de soia.
- Se acopera si se fierb la foc mediu spre mic cca 15 min.
- Este gata cand carnea este patrunsa si lichidul din vas a capatat consistenta unui sos.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 kg file de porc
- 2 linguri sos de soia
- 3 catei usturoi
- 1 lingura ulei de masline
- boabe de coriandru macinat
- chimen macinat
- sare, piper
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentarii
Top 10 autori de retete
Comenteaza!