Cartofi frantuzesti
autor: Dana Cristea
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:



timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:




vizualizari:
0
comentarii:
0
Pentru cei care inca nu au incercat sa faca acesti cartofi, le recomand cu mare drag, sunt foarte gustosi, si unde mai pui ca ii faci din 2-3 miscari.
- Nu am dat cantitati la branza, kaiser si cascaval pentru ca aici se poate jongla usor la cantitate, se pune dupa bunul plac si gust.
- Spalam cartofii si ii punem la fiert in coaja. Cand intra furculita usor in ei, ii luam de pe foc si ii lasam sa se racoreasca putin.
- Intre timp fierbem cele 4 oua. Curatam cartofii de coaja, ii taiem rondele.
- Ungem o tava termorezistenta cu ulei, punem un strat de cartofi, unul de oua taiate feliute, branza si kaiserul taiate cubulete, apoi un alt strat de cartofi si iar oua, branza si kaiser, deasupra acoperim cu inca un strat de cartofi, condimentam cu sare, piper si boia dupa fiecare strat.
- Peste ultimul strat de cartofi punem smantana amestecata cu cele 2 oua ramase, iar peste smantana adaugam cascaval ras din belsug.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 4 cartofi

- branza de vaca / oaie

- kaiser ( sau orice aveti prin frigider )

- 4 oua fierte

- 2 oua crude

- 400 ml smantana

- cascaval

- sare, piper

- boia dulce

- 2 linguri de ulei de masline sau floarea soarelui

click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!


















Comenteaza!