Ciuperci cu rosii si ardei grasi
Posteaza comentariu
Printeaza retetaPrepara si tu reteta de ciuperci cu rosii si ardei grasi, un aperitiv cu legume la gratar, sanatos si savuros, pe placul tuturor din familie!
- Ciupercile se spala si se curata. Ardeiul se curata de samburi si se taie rondele. Rosiile se taie in 3-4 felii mari si groase.
- Se incinge gratarul. Se aseaza ciupercile cu lamelele in jos si se lasa aproximativ 3-4 minute. La fel facem si cu rondelele de ardei. Intoarcem ciupercile si ardeii pe partea cealalta si le mai lasam 3-4 minute. Tot acum presaram sare si piper.
- Dupa ce scoatem ciupercile si ardeii, punem pe grill si rosiile, pe care nu le lasam mai mult de un minut pe fiecare parte. Desi la prima vedere ciupercile par uscate, ele vor ramane moi si zemoase in interior.
- Aranjam totul pe farfurie si decoram cu frunze de patrunjel taiate marunt si cu busuioc.
- Stropim totul cu putin ulei de masline.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 10 ciuperci champignon de marime medie
- 1 ardei gras
- 1 rosii mici
- sare si piper
- patrunjel
- busuioc proaspat
- 1 lingurita ulei de masline
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Legumele, savoare si energie
Pret: 99.9 lei
Numar pagini: 352
Data lansarii:
Cod produs: LSE
Dimensiuni: x cm
Top 10 autori de retete
Comenteaza!