Biscuiti din faina integrala cu parmezan
autor: LUMEA RETETELOR
pregatire: 15 - 20 min
gatire: 15 - 17 min
timp de preparare: 30 - 37 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:
pregatire: 15 - 20 min
gatire: 15 - 17 min
timp de preparare: 30 - 37 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:
vizualizari:
64
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaAcesti biscuiti capata aroma (si o cantitate buna de calciu) de la parmezan si iaurt. Nucile aduc consistenta si grasimi sanatoase.
- Se incalzeste cuptorul la 200°C. Se coc nucile 5 minute sau pana cand devin aurii si crocante. Se pun nucile coapte intr-un robot de bucatarie impreuna cu 1/4 cana faina si se macina fin.
- Se pune amestecul cu nuci intr-un castron mare. Se adauga restul de 1 cana de faina, parmezanul, zaharul, praful de copt, sarea si bicarbonatul de sodiu.
- Intr-un castron separat, se amesteca iaurtul si oul. Se face o adancitura in centrul ingredientelor uscate si se toarna inauntru amestecul cu iaurt. Se amesteca bine.
- Aluatul se pune pe o suprafata presarata cu faina. Se face o foaie de aluat de 1,5 cm grosime. Se taie aluatul in forma de rondele de 5 cm diametru; de fiecare data se aduna resturile si se intinde aluatul din nou; trebuie sa obtineti circa 24 de rondele.
- Rondelele se pun la distanta de 2,5 cm una de alta pe o foaie de copt neunsa si se coc 15-17 minute sau pana cand se rumenesc si sunt coapte.
Valori nutritionale pentru o portie:
Per biscuit: 55 calorii, 2,3 g total grasimi (27% saturate), 3 g proteine, 7 g carbohidrati, 1 g fibre, 11 mg colesterol, 205 mg sodiu
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 0.5 cana nuci
- 1.25 cani faina integrala de grau
- 0.5 cana branza parmezan rasa
- 1 lingura zahar
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingurita sare
- 0.5 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 cana iaurt simplu degresat
- 1 ou mare
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Patiseria de acasa
Pret: 99.9 lei
Numar pagini: 510
Data lansarii:
Cod produs: THB
Dimensiuni: 230x255 cm
Gogosele cu parmezan si ceapa verde
autor: LUMEA RETETELOR
pregatire: 15 - 20 min
fierbere: 15 - 17 min
timp de preparare: 30 - 37 min
grad de dificultate: usor
pregatire: 15 - 20 min
fierbere: 15 - 17 min
timp de preparare: 30 - 37 min
grad de dificultate: usor
Top 10 autori de retete
Comenteaza!