Iepure la cuptor a la Razvan Fodor

autor: LUMEA RETETELOR
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
0
comentarii:
0

Etichete:

Fratilor… e super-simplu, explica Razvan Fodor despre reteta sa de iepure la cuptor marinat in vin. Prepara-l si posteaza si tu aici retete culinare proprii, retete cu vanat si ponturi culinare!

  • Iepurele se spala pana nu mai curge niciun strop de sange din el (in apa rece!).
  • Il impaturesti sa nu iasa umplutura de legume si il pui intr-un vas.
  • Umpli cu vin pana acoperi iepurele, pui o folie de plastic pe deasupra si il dai la..frigider
  • A doua zi, daca nu ai nimic de facut, ar fi bine sa il intorci si pe partea cealalta, gen… te joci un pic cu el
  • Dupa 24 de ore poti sa il bagi la cuptorul preincalzit la 200-220 de grade, cam cu jumate din bait.
  • Il lasi un sfert de ora la foc mare, dupa care il dai la foc mic si il lasi sa se plictiseasca acolo…
  • Poti pune pe langa el orice fel de legume: sosul o sa le dea un gust tare bun.?
  • Stropeste-l des cu sosul din tava.
  • Sa ai pofta!

Sfat:

    Dupa un timp, scoate foile de dafin, pentru ca acestea amarasc carnea la cuptor.n
  • un iepure Adaugare la lista de cumparaturi
  • legume Adaugare la lista de cumparaturi
  • 4 catei de usturoi zdrobit Adaugare la lista de cumparaturi
  • ceapa Adaugare la lista de cumparaturi
  • piper boabe Adaugare la lista de cumparaturi
  • foi de dafin Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 cana ulei de masline Adaugare la lista de cumparaturi
  • sare Adaugare la lista de cumparaturi
  • vin rosu Adaugare la lista de cumparaturi
Adaugare la lista de cumparaturi click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !

Lista de cumparaturi

Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam

Voteaza!

Votul tau:

Comentarii

Pana in prezent au sosit 0 comentarii

Comenteaza!

Te rugam sa introduci codul din imagine!
Newsletter
Dezabonare newsletter
Ultimele comentarii ale utilizatorilor
Cred ca doamna Ligia ar trebui sa vina sa ne lamureasca. Sa…
Sidy | 2013 07 10 - 04:55
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
Stimate Domn sau Stimata Doamna Am descoperit cu totul intamplator ca Ligia…
STOIAN Gabriel | 2013 07 09 - 21:28
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
am primit premiul, multumesc, sunteti minunati !
flori99 | 2013 07 09 - 14:46
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
am primit premiul, este minunat, multumesc !
flori99 | 2013 07 09 - 14:43
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
eu nu m? eempac cu ideea de ciuperci f?r? gust. ciurepcile au…
Sueli | 2013 07 08 - 08:31
Somon cu sos de stridii si ciuperci