Pui cu kaizer si ciuperci
autor: Manuelapop
timp de preparare: 40 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:
timp de preparare: 40 min
grad de dificultate: usor
ocazie: evaluare:
vizualizari:
0
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaPoate fi servit cu macaroane sau mamaliga...
- Se spala puiul, se transeaza; pieptul si pulpele se pun la prajit in putin ulei, iar restul se pune la fiert in apa cu sare.
- Kaizerul se taie feliute subtiri si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei. Ciupercile se strecoara de apa.
- Peste kaizer se adauga ciupercile, puiul prajit, carnea fiarta; se condimenteaza cu sare, piper, boia dulce, usturoiul pisat marunt, 2 foi de dafin si 2 polonicuri din supa de la puiul fiert.
- Se amesteca incet. Se lasa la fiert vreo 10-15 minute, apoi se adauga un pic de ulei cu aroma de usturoi si ierburi fine si smantana, apoi se amesteca din nou incet.
Sfat:
-
Se serveste cald, decorat cu patrunjel.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 pui
- 200 g kaizer
- 300 g ciuperci la borcan
- ulei
- sare, piper
- boia dulce
- 2 foi de dafin
- ulei cu aroma de usturoi si ierburi fine
- 400 g smantana
- 6 catei de usturoi
- patrunjel
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Top 10 autori de retete
Comenteaza!