Pui cu susan
autor: mitinita
timp de preparare: 30 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 30 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
0
comentarii:
2
Cand nu avem restaurant chinezesc in oras facem restaurant chinezesc in propria bucatarie.
- Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu ingredientele pentru marinata. Se lasa deoparte 30 de minute.
- Intre timp se amesteca ingredientele pentru aluatul in care vor fi prajite bucatile de pui.
- Intr-un wok se incalzeste uleiul. Bucatile de pui se dau una cate una prin aluat si se prajesc pe rand, avand grija sa lasam spatiu intre bucatile pe care le prajim. Se aseaza bucatile pe un servetel absorbant si se continua cu restul.
- Dupa ce ati terminat, adaugati in wok ingredientele pentru sos si incalziti-le, apoi adaugati bucatile de pui si amestecati ca sa fie sos peste tot.
- Presarati cu seminte de susan si serviti cu orez simplu.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 piept de pui mare

- 2 linguri seminte de susan

- 1 jumatate de lingurita ulei de susan

- 1 sfert de lingurita zahar

- sare, piper alb

- 50 g de faina

- 1 ou

- 100 ml apa

- 1 lingurita praf de copt

- 3 linguri amidon

- sare

- 1 lingura de ulei

- 2 linguri de miere

- 1 lingura de zahar

- 2 linguri de ketchup

- 1 lingura de otet

- sare, piper

Pentru marinat:
Aluat pentru prajit:
Pentru sos:
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!













mihaela,si la noi se cere cu sos.Imi place sugestia ta,o sa-l incerc si eu.
Arata bine,ingredientele merg bine impreuna,dar eu voi adauga la garnitura de orez putin sos negru(sos de soia,otet balsamic,ulei de masline,usturoi pisat,ceapa verde sau alba tocata marunt).
Comenteaza!