Tortellini cu ciuperci si smantana
autor: adaluci
timp de preparare: 50 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 50 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
17
comentarii:
0
O reteta delicioasa cu ciuperci, smantana si busuioc.
- Se fierb pastele tortellini, se scurg si se pastreaza la cald.
- Se spala ciupercile, se taie feliute si se calesc in untul incins. Se adauga usturoiul taiat marunt si sucul de la o lamaie.
- Se amesteca si se incalzeste putin. Se toarna smantana peste ciuperci si se fierbe pana se ingroasa.
- Se adauga sare, piper, nucsoara si condimente de supa.
- La sfarsit, se adauga branza olandeza si se lasa sa se topeasca in sos. Se toarna sosul peste paste si se amesteca usor.
-
Se presara busuiocul taiat marunt.
Ai nevoie de bani? 18 ron/zi pentru 25.000 lei credit de nevoi personale. Aplica
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 500 g tortellini

- 250 g ciuperci proaspete

- 1 lamaie

- 60 g unt

- 2 catei usturoi

- 320 ml smantana (33% grasime)

- 1 varf de cutit nucsoara macinata

- 4 linguri branza olandeza rasa

- 1 lingura busuioc maruntit

- 1 lingura condimente de supa

- 1 varf de cutit piper macinat

- sare

click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!










Comenteaza!