Papanasi cu sos de capsuni

autor: Rocsy
grad de dificultate: mediu
ocazie:
evaluare:54321
vizualizari:
0
comentarii:
0

Etichete:

Prepara papanasi cu sos de capsuni, o reteta de desert din bucataria romaneasca. Posteaza si tu aici retete culinare, retete cu poze, retete pentru copii !

  • Intr-un bol punem branza, ouale, zaharul si le mixam la viteza nu foarte mare.
  • Adaugam grisul, zaharul cu pastai de vanilie, coaja rasa de lamaie si de portocala, praful de copt.
  • Acum incepem sa incorporam faina treptat pana compozitia devine nelipicioasa dar nu trebuie sa fie foarte tare ci ca o plastelina. Lasam 15 minute la odihnit compozitia pregatita.
  • Intr-o tigaie punem o cantitate mai mare de ulei la incins. Rupem bucatele potrivite din aluat, formam bile, le gaurim pe mijloc si le dam forma unor inele. Le prajim in uleiul incins pe ambele parti, iar din aluatul din gaura formam bilute pe care le prajim.
  • Cu ajutorul unei palete scoatem papanasii intr-un bol in care punem niste servetele de bucatarie.
  • Spalam capsunile, indepartam cozile si le zdrobim cu mixerul vertical.
  • Turnam totul intr-o cratita, punem 1-2 linguri zahar si lasam sa fiarba la foc mic circa 5 minute, apoi il lasam sa se racoreasca.
  • Asezam papanasi pe farfurii, ii presaram cu zahar pudra iar deasupra punem sos care il lasam sa curga in jos, dar noi cu siguranta avem grija sa il savuram pe tot!
  • Sa aveti pofta dragilor!

Sfat:

    Eu cum de ceva vreme incerc sa evit prajelile, am oprit putin aluat si mi-am facut cativa papanasi la cuptor. Ii modelam la fel ca si pe cei care i-am prajit, ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ii introducem in cuptorul incins si ii lasam pana se rumenesc frumos deasupra.
  • 700 g branza de vaci mai cremoasa Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 oua Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 lingura gris Adaugare la lista de cumparaturi
  • 8 linguri zahar Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 lingurite zahar pudra cu pastai de vanilie Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 praf de copt Adaugare la lista de cumparaturi
  • coaja rasa de lamaie Adaugare la lista de cumparaturi
  • coaja rasa de portocala Adaugare la lista de cumparaturi
  • 350 g faina ulei pentru prajit Adaugare la lista de cumparaturi
  • 300 g capsuni Adaugare la lista de cumparaturi
  • 2 linguri zahar Adaugare la lista de cumparaturi
  • zahar pudra Adaugare la lista de cumparaturi
Adaugare la lista de cumparaturi click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !

Lista de cumparaturi

Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam

Voteaza!

54321
Medie: 5.00 | Total 1 voturi
Votul tau:

Comentarii

Pana in prezent au sosit 0 comentarii

Comenteaza!

Te rugam sa introduci codul din imagine!
Newsletter
Dezabonare newsletter
Ultimele comentarii ale utilizatorilor
Cred ca doamna Ligia ar trebui sa vina sa ne lamureasca. Sa…
Sidy | 2013 07 10 - 04:55
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
Stimate Domn sau Stimata Doamna Am descoperit cu totul intamplator ca Ligia…
STOIAN Gabriel | 2013 07 09 - 21:28
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
am primit premiul, multumesc, sunteti minunati !
flori99 | 2013 07 09 - 14:46
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
am primit premiul, este minunat, multumesc !
flori99 | 2013 07 09 - 14:43
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
eu nu m? eempac cu ideea de ciuperci f?r? gust. ciurepcile au…
Sueli | 2013 07 08 - 08:31
Somon cu sos de stridii si ciuperci