Sarmale in foi de vita cu praz si ciuperci
autor: vio_dreams
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: mediu
ocazie: evaluare:
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: mediu
ocazie: evaluare:
vizualizari:
20
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaO reteta pentru cei care vor sa se bucure de sarmale si in perioada postului
- Tocam prazul si ciupercile cat mai marunt .Prazul il calim in putin ulei pana se inmoaie, apoi adaugam ciupercile si le calim si pe ele putin.
- Adaugam orezul , mararul tocat marunt , bulionul si condimentele si mai lasam pe foc 10-15 minute. Adaugam apoi malaiul, omogenizam si lasam sa se raceasca.
- Frunza de vita o oparim cu apa fiarta si o lasam apoi sa se scurga. Pe frunza de vita punem o lingurita de umplutura si impachetam sarmaluta avand grija sa fie bine stranse la capete.
- Punem pe fundul oalei cateva frunze de vita apoi asezam sarmalele. Adaugam 2 linguri bulion, acoperim cu cateva frunze de vita, punem apa cat sa le cuprinda si dam la cuptor la foc mic.
- Sunt foarte gustoase atat calde cat si reci. Fiind fara carne sunt foarte bune in perioada postului.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 kg ciuperci
- 0.5 kg praz
- frunze de vita de vie
- 100 g orez
- 100 g bulion
- 1 legatura marar
- 2 linguri malai
- sare
- piper
- cimbru
- boia
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Pofta buna! set 2
Pret: 99.9 lei
Numar pagini:
Data lansarii:
Cod produs: PB2=OLB+OF
Dimensiuni: x cm
Top 10 autori de retete
Comenteaza!