Cartofi cu lapte si unt
Posteaza comentariu
Printeaza retetaReteta pentru garnitura pe care celebrul bucatar suedez Niklas Ekstedt o prepara pentru a acompania gravad lax-ul sau cu sfecla.
- Fierbe cartofii in apa cu sare pana se inmoaie.
- Da in clocot laptele. Topeste untul in alta cratita si presara faina, apoi si laptele fierbinte.
- Lasa sosul sa firaba inabusit la foc foarte mic timp de 15 minute, mestecand mereu cu un batator de albusuri, ca sa nu se prinda.
- Adauga dupa gust sare, precum si nucsoara si piper, proaspat macinate.
- Adauga apoi si verdeturile tocate sau mustarul cu boabe, iar la urma pun in sos si cartofii.
- Se pot decora cu crengute verzi de marar.
- 600 g cartofi curatati si taiati bucati maricele
- sare si piper negru
- 600 ml lapte
- 1 lingura unt
- 3 linguri faina
- piper alb proaspat macinat
- nucsoara
- o legatura de marar sau patrunjel sau o lingura cu varf de mustar cu boabe
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Rapid si delicios
Pret: 99.9 lei
Numar pagini: 400
Data lansarii:
Cod produs: RGU
Dimensiuni: 213x276 cm
Legumele, savoare si energie
Pret: 99.9 lei
Numar pagini: 352
Data lansarii:
Cod produs: LSE
Dimensiuni: x cm
Top 10 autori de retete
Comenteaza!