Salata de carote cu capsune a lui Jakob Hausmann

autor: LUMEA RETETELOR
grad de dificultate: usor
ocazie:
evaluare:54321
vizualizari:
190
comentarii:
0

Etichete:

Este o reteta inventata de bucatarul Jakob Hausmann pentru oaspetii sai de la restaurantul Mica Elvetie.

  • Pentru sos: Se amesteca toate ingredientele. Se condimenteaza dupa gust. Trei sferturi din sos se adauga la carotele rase.
  • Capsunele se aranjeaza circular pe o farfurie si se stropesc cu restul sosului.
  • Cu o lingura obisnuita sau una de portionare a înghetatei se adauga salata de carote în mijlocul capsunelor. Se orneaza.

Sfat:

    Salata de carote se prepara cu o zi dinainte si se tine la frigider.
  • 250 g carote rase Adaugare la lista de cumparaturi
  • 150 g capsune taiate in feliute subtiri Adaugare la lista de cumparaturi
  • Sos

  • 1 lingura suc de lamaie Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 lingura suc de portocale Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 jumatate lingurita ghimbir ras Adaugare la lista de cumparaturi
  • 6 bucati seminte de coriandru zdrobite Adaugare la lista de cumparaturi
  • 1 jumatate lingurita zahar vanilinat Adaugare la lista de cumparaturi
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui Adaugare la lista de cumparaturi
  • sare Adaugare la lista de cumparaturi
  • piper proaspat rasnit Adaugare la lista de cumparaturi
Adaugare la lista de cumparaturi click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !

Lista de cumparaturi

Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam

Voteaza!

54321
Medie: 5.00 | Total 1 voturi
Votul tau:

Comentarii

Pana in prezent au sosit 0 comentarii

Comenteaza!

Te rugam sa introduci codul din imagine!
Newsletter
Dezabonare newsletter
Ultimele comentarii ale utilizatorilor
Cred ca doamna Ligia ar trebui sa vina sa ne lamureasca. Sa…
Sidy | 2013 07 10 - 04:55
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
Stimate Domn sau Stimata Doamna Am descoperit cu totul intamplator ca Ligia…
STOIAN Gabriel | 2013 07 09 - 21:28
VIDEO: Bloggerul saptamanii - Ligia Pop
am primit premiul, multumesc, sunteti minunati !
flori99 | 2013 07 09 - 14:46
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
am primit premiul, este minunat, multumesc !
flori99 | 2013 07 09 - 14:43
Castigatorul premiului Rasfaturile verii
eu nu m? eempac cu ideea de ciuperci f?r? gust. ciurepcile au…
Sueli | 2013 07 08 - 08:31
Somon cu sos de stridii si ciuperci