Ramen
autor: mitinita
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
timp de preparare: 60 min
grad de dificultate: usor
ocazie:
vizualizari:
0
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaSupa japoneza echivalenta cu supa noastra de pui.
- Tacamul se spala bine sub jet de apa rece. Ceapa si morcovul se curata si se pun intr-o oala. Se adauga usturoiul si ghimbirul si se fierbe la foc mic. Eu am folosit o kukta pentru mai multa aroma si pentru a grabi fierberea.
- Dupa ce s-a fiert tacamul, se strecoara supa si se pune intr-o craticioara. Se potriveste de gust cu sos de soia si se pastreza fierbinte. Se scoate carnea de pe oase.
- In fiecare bol adaugam un pachet de taitei instanti peste care turnam supa fierbinte.
- Se acopera trei minute, dupa care se adauga bucati de carne de pui, un ou fiert tare, taiat in jumatate, si ceapa verde taiata oblic.
- Se serveste fierbinte, eventual se mai poate adauga usturoi.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 1 kg tacam de pui
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 4 catei de usturoi
- 4 cm de ghimbir
- oua fierte tari
- ceapa verde
- frunze de spanac
- ciuperci
- sos de soia
- taitei instanti
Optional:
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentarii
Top 10 autori de retete
Comenteaza!