VIDEO: Mancare de cartofi
Posteaza comentariu
Printeaza retetaIata o mancare de cartofi preparata ceva mai diferit, in stil ardelenesc, cu rantas.
- Curatam cartofii si-i taiem felii sau cuburi, e totuna. Punem apa cat sa-i acopere si cateva foi de dafin, dar nu prea multe, ca o aroma prea pronuntata strica gustul mancarii. Ii fierbem bine.
- Cand s-au facut cartofii, preparam un rantas. Presaram putina boia, punem apa rece si ametescam. Astfel ingrosam mancarea.
- Mai punem putina smantana. Temperaturile trebuie egalate, altfel smantana face cocoloase. Aducem mancarea la fiert si e practic gata.
- Se mai poate pune putin otet. In rest, nu mai avem nevoie de nimic, exceptand sarea.
- cativa cartofi
- cateva foi de dafin
- putina boia
- putina smantana
- sare
- putin otet (optional)
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 1 comentarii
Top 10 autori de retete
totul e bine dar io as mai pune un pic de piper macinat .si o picatura de otet.ii da un gust deosebit.
Comenteaza!