Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar
autor: truedelights
grad de dificultate: usor
ocazie: Retete de Craciun
grad de dificultate: usor
ocazie: Retete de Craciun
vizualizari:
0
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaO mancare completa, inedita si satioasa.
- Carnea de porc, taiata in bucati mai mici, se rumeneste usor in 2-3 linguri cu ulei. Se scoate si se lasa deoparte.
- In aceeasi tigaie se pun ceapa si usturoiul, tocate marunt, ciupercile taiate feliute si se lasa 2-3 minute, cat sa se inmoaie putin.
- Se pun inapoi bucatile de carne, se toarna vinul si supa, se sareaza si pipereaza.
- Se acopera vasul cu un capac si se lasa mancarea sa se gateasca la foc mic 10-15 min.
- Se amesteca mustarul cu bulionul, boiaua dulce si se toarna in tigaie. Se mai lasa 5-6 minute si se opreste focul.
Sfat:
-
Mancarea se serveste calda, presarata cu patrunjel si cimbru verde.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 500 g carne slaba de porc
- 300 g ciuperci proaspete
- 1 ceapa
- 5 catei de usturoi
- 5 linguri bulion
- 1 lingurita mustar clasic
- 100 ml vin
- 100 ml supa
- sare
- boia dulce
- patrunjel si cimbru verde
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentarii
Top 10 autori de retete
Comenteaza!