Cotlet picant de porc
autor: truedelights
grad de dificultate: usor
ocazie: Retete de Craciun evaluare:
grad de dificultate: usor
ocazie: Retete de Craciun evaluare:
vizualizari:
0
comentarii:
0
Posteaza comentariu
Printeaza retetaO reteta delicioasa si satioasa.
- Marinata: Intr-un vas, se amesteca vinul cu uleiul, ghimbirul ras, ardeiul iute taiat rondele si morcovul taiat bastonase. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, cimbru uscat, cimbru verde tocat marunt si boia.
- Carnea se spala, se usuca si se pune in marinata. Se acopera si se lasa la rece pentru 3-4 ore sau peste noapte.
- Se rastoarna carnea impreuna cu marinata, intr-un vas termorezistent, se acopera cu capac sau cu folie de aluminiu si se introduce la cuptor pentru 30 minute.
- Se descopera si se mai gateste inca 15-20 minute, pana cand carnea este patrunsa si frumos rumenita.
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 2 bucati de cotlet de porc
- 1 lingurita de ghimbir ras
- 1 ardei iute
- cimbru verde si uscat
- 1 morcov
- 100 ml vin alb
- sare, piper
- boia
- 2 linguri ulei de masline
click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!
Voteaza!
Comentarii
Pana in prezent au sosit 0 comentariiAlte recomandari
Retete similare
Top 10 autori de retete
Comenteaza!