Muschi de porc la cuptor
Serveste-l alaturi de garnitura de legume rumenite.
- Muschiul de porc se spala bine si se pune intr-un vas incapator.
- Peste el adaugam boabele de coriandru, cimbrul macinat, oregano, cateii de usturoi curatati si taieti felii, foile de dafin, boabele de piper verde, iar la sfarsit vinul. Lasam la macerat de seara pana dimineata.
- A doua zi asezam intr-o tava tapetata hartie de copt morcovii intregi (curatati si spalati),iar deasupra punem muschiul de porc, cateva crengute de cimbru si adaugam vinul.
- Dam tava la cuptor tava tmp de 35-40 minute.
- Putem servi muschiul de porc taiat bucati mari, cu garnitura de legume rumenite.
- Pofta buna!
Ingrediente persoane
La Ingrediente puteti sa specificati numarul persoanelor pentru care doriti sa gatiti
- 500 g muschi de porc

- coriandru boabe

- cimbru macinat

- crengute de cimbru

- oregano

- 2 catei usturoi

- 4 morcovi

- 100 ml vin

- 3 foi de dafin

- boabe de piper verde

- sare

click pe semn pentru adaugare in lista de cumparaturi !
Lista de cumparaturi
Pentru a utiliza lista de cumparaturi, va rugam sa va logati!










Comenteaza!